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soja

2019-05-29 09:13:31   Importancia: 8


Noticias

Lecitina de soja: beneficios y propiedades
Lecitina de soja: beneficios y propiedades

La lecitina de soja es un derivado de la soja que es ampliamente consumido a modo de complemento dietético gracias al amplio abanico de beneficios y propiedades que ofrece. Aporta grasas muy buenas para la salud, especialmente para el sistema cardiovascular y el sistema hepático. Un ingrediente natural que está indicado para reducir el colesterol, … Continuar leyendo "Lecitina de soja: beneficios y propiedades" 2019-08-20 23:15:15

Receta de Berenjenas con soja y miel
Receta de Berenjenas con soja y miel

El contraste de sabores de las berenjenas con soja y miel es tan delicioso que sorprende. La idea de fusionar estos ingredientes tan dispares se lo debemos a los orientales. Fue en China donde surgió el cultivo de berenjena. Forma parte de muchísimos platos, igual que la salsa de soja. El ácido y picante dulzor Continuar leyendo "Receta de Berenjenas con soja y miel" 2019-08-13 10:00:27

China aumenta la importación de soja rusa en más de 6 veces en julio
China aumenta la importación de soja rusa en más de 6 veces en julio

MOSCÚ (Sputnik) — La importación de la soja rusa a China creció en julio en 6,4 veces en términos anuales, hasta 80.000 toneladas, informó el centro ruso de evaluación de la calidad del grano.
2019-08-09 17:04:00

El régimen comunista chino paraliza la compra de carne y soja a Estados Unidos
El régimen comunista chino paraliza la compra de carne y soja a Estados Unidos

Redacción BLes Las exportaciones de soja, sorgo y carne de cerdo estadounidense a China se han estancado, según datos publicados por el gobierno de Estados Unidos el jueves [08.07.19]. El ministerio de Comercio del régimen comunista de China anunció esta semana que las compras de productos estadounidenses por parte de empresas chinas habían sido ... 2019-08-09 10:36:05   521

Venezuela denuncia retención de 25.000 toneladas de soja por el bloqueo de EEUU
Venezuela denuncia retención de 25.000 toneladas de soja por el bloqueo de EEUU

CARACAS (Sputnik) — Una embarcación que se dirigía a Venezuela con 25 mil toneladas de soja para la producción de alimentos fue retenido en el Canal de Panamá, denunció la vicepresidenta Delcy Rodríguez. 2019-08-07 19:22:03   483

China recurre a la soja brasileña ante escalada de guerra comercial

Los compradores chinos están recurriendo a la soja brasileña después de otra escalada de tensiones entre Estados Unidos y China. La perspectiva de que China aumente las compras ha elevado los precios brasileños. La prima para octubre en el puerto de Paranagua se disparó 11% el viernes a 99 centavos por saco, según datos de Commodity 3. 2019-08-03 17:11:36   212  

Receta de Atún vegano con soja texturizada
Receta de Atún vegano con soja texturizada

El atún vegano con soja texturizada es una creativa receta para preparar atún sin pescado. ¿Cómo es posible? La cocina vegana suele ingeniárselas para replicar los sabores usuales sin utilizar productos de origen animal. La soja texturizada, junto a las algas, sustituye el atún como ingrediente principal. El procedimiento de elaboración del atún vegano está Continuar leyendo "Receta de Atún vegano con soja texturizada" 2019-08-02 20:00:04

EEUU cede el trono: Rusia va camino a convertirse en un 'manantial' de soja para China
EEUU cede el trono: Rusia va camino a convertirse en un 'manantial' de soja para China

China es el mayor consumidor de soja en el mundo. Por la guerra comercial desatada entre Washington y Pekín, el liderazgo de EEUU en la exportación de este cultivo al país asiático está bajo cuestión. ¿Puede Rusia beneficiarse de la nueva realidad? 2019-08-01 15:50:00   309

Receta de Natillas de chocolate con leche de soja
Receta de Natillas de chocolate con leche de soja

Las natillas de chocolate con leche de soja son la opción vegana de este riquísimo postre. No se nota la diferencia, pues quedan tan cremosas y suaves como las originales. Incluso pueden disfrutarlas quienes padecen intolerancia a la lactosa o al huevo, ya que estos también se excluyen de los ingredientes. Aunque se trata de Continuar leyendo "Receta de Natillas de chocolate con leche de soja" 2019-07-30 20:00:08

Si el agricultor chino compra menos soja, Nutrien deja de vender fertilizantes a los 'farmers' de EEUU
Si el agricultor chino compra menos soja, Nutrien deja de vender fertilizantes a los 'farmers' de EEUU

¿Qué habrá pasado en Nutrien para que sus títulos hayan sufrido su peor semana del año en bolsa? A la compañía canadiense, que cotiza tanto en su país de origen como en Estados Unidos, le está afectando la guerra comercial. Por ejemplo, las exportaciones de soja estadounidense a China han caído a la mitad con respecto al año pasado, y a menos cosecha, menos inversión en productos químicos para los cultivos. No obstante, pese a las dificultades, Nutrien todavía cuenta con el favor de los... 2019-07-15 20:37:00

Receta de Filetes de soja texturizada en salsa
Receta de Filetes de soja texturizada en salsa

Los filetes de soja texturizada en salsa saben a carne pero la sustituyen. La soja pertenece al grupo de las legumbres y constituyen un alimento de alto contenido proteico. Al principio en occidente se utilizó para alimentar a animales, hasta que se entendió su potencial para a nutrición humana. No obstante, hay lugares en los Continuar leyendo "Receta de Filetes de soja texturizada en salsa" 2019-07-15 18:00:10

Sanidad alerta sobre el riesgo de esta soja en polvo
Sanidad alerta sobre el riesgo de esta soja en polvo

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha lanzado una alerta sanitaria para advertir del riesgo que supone un producto de proteína de soja en polvo tras detectar que entre los ingredientes, no declarados en el etiquetado, se ha detectado proteína de leche, lo que puede ser perjudicial para los intolerantes a la lactosa. El producto en cuestión es la proteína de soja en polvo (Soy Protein Isolate Formula) de la marca Sojavit 85, de 700g, número de lote 02341117 y fecha de... 2019-07-09 13:19:24

Receta de Salmón horneado con salsa de soja y sésamo
Receta de Salmón horneado con salsa de soja y sésamo

El salmón horneado con salsa de soja y sésamo es un plato saludable con aroma y sabor oriental. Tiene una hermosa presencia y gran sabor. El salmón es un pescado que ha ganado preferencia en el mundo gastronómico; no sólo por su sabor característico, sino también por sus aportes nutricionales. Es el pescado líder en Continuar leyendo "Receta de Salmón horneado con salsa de soja y sésamo" 2019-07-02 14:00:03

Un macroestudio confirma los beneficios que aporta la soja al corazón
Un macroestudio confirma los beneficios que aporta la soja al corazón

De esta forma, el trabajo, realizado por investigadores de la Universidad de Toronto (Canadá), y publicado en 'JAHA: Journal of the American Heart Association', cuestiona la propuesta realizada recientemente por la Agencia Americana del Medicamento (FDA, por sus siglas en inglés) de revocar la declaración de propiedades saludables de la soja. Y es que, según han observado los científicos, la soja reduce tanto el colesterol total como el de lipoproteínas de baja intensidad, las cuales... 2019-06-27 17:19:28

La soja sí protege el corazón a largo plazo
La soja sí protege el corazón a largo plazo

Los beneficios cardiosaludables de tomar soja se mantienen en el tiempo, asegura un equipo de investigadores de la Universidad de Toronto (Canadá) tras revisar datos de docenas de ensayos clínicos en los que este alimento mostró un efecto consistente en la reducción de colesterol. El informe, que se publica en «JACC», cuestiona la propuesta actual de la Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU. (FDA) de revocar la declaración sobre las propiedades saludables de la proteína de la soja... 2019-06-27 11:57:55

La 'guerra comercial' se cobra su primera víctima: las exportaciones de soja
La 'guerra comercial' se cobra su primera víctima: las exportaciones de soja

El responsable de commodities (materias primas) de DWS confía en que EE UU y China lleguen a algún tipo de acuerdo en la cumbre del G20 de final de mes
2019-06-24 00:00:00   473

Productores bolivianos de soja levantan bloqueos para dialogar sobre precio interno
Productores bolivianos de soja levantan bloqueos para dialogar sobre precio interno

LA PAZ (Sputnik) — Productores de soja del departamento oriental de Santa Cruz confirmaron el levantamiento provisional de los bloqueos de carreteras y otras medidas de presión con los que demandan un incremento del precio interno de ese grano, el principal producto agrícola del país. 2019-06-18 01:35:35

Bloqueos y paro cívico en Bolivia agravan un conflicto por el precio de soja
Bloqueos y paro cívico en Bolivia agravan un conflicto por el precio de soja

LA PAZ (Sputnik) — Un conflicto en Bolivia entre productores de soja e industriales aceiteros sobre el precio de esa leguminosa derivó en un paro cívico en el departamento oriental de Santa Cruz, tras una semana de bloqueos carreteros y diálogos infructuosos. 2019-06-13 19:16:00

Las importaciones españolas de soja para el ganado deforestan implacablemente el Planeta
Las importaciones españolas de soja para el ganado deforestan implacablemente el Planeta

Al menos 50 millones de hectáreas de bosque, un área del tamaño de España, han sido destruidas, solo en los últimos 10 años, para producir materias primas como la soja.
2019-06-12 15:52:00   1045  

Locura alimentaria: soja transgénica, lejana y con pesticidas para que coman los animales que nos comemos
Locura alimentaria: soja transgénica, lejana y con pesticidas para que coman los animales que nos comemos

El consumo de carne en Europa es desmesurado, hasta el punto de que se crían tantos animales para satisfacer ese mercado que no hay alimento suficiente para dar de comer a toda la cabaña. Es lo que se denomina «déficit proteico». Y para «solucionarlo» hay que importar ingentes cantidades de alimentos proteicos como la soja de lugares del mundo remotos. Soja transgénica, cultivada con pesticidas. Menuda contradicción: Para fabricar mucha proteína animal, la que comemos que proviene de la... 2019-06-12 07:23:33

Inundaciones en Chaco: las lluvias retrasaron al 50% la cosecha de soja
Inundaciones en Chaco: las lluvias retrasaron al 50% la cosecha de soja

(El Portal de Salta) Un estudio de la Bolsa de Comercio de Rosario sostiene que hasta el momento no se cosecharon unas 420 mil La entrada Inundaciones en Chaco: las lluvias retrasaron al 50% la cosecha de soja se publicó primero en El Portal de Salta . 2019-05-31 16:08:17

Buena noticia para el Gobierno: la soja repuntó y habría USD 1.300 millones más que aportarán las exportaciones
Buena noticia para el Gobierno: la soja repuntó y habría USD 1.300 millones más que aportarán las exportaciones

(El Portal de Salta) El retraso de la siembre en EEUU beneficia al paísUn importante cambio de escenario presenta por estos días el mercado La entrada Buena noticia para el Gobierno: la soja repuntó y habría USD 1.300 millones más que aportarán las exportaciones se publicó primero en El Portal de Salta . 2019-05-30 08:59:41

Soja, estrógenos y sexualidad: por qué no tiene sentido creer que “hace gays a los hombres”
Soja, estrógenos y sexualidad: por qué no tiene sentido creer que “hace gays a los hombres”

En Maldita Ciencia ya hablamos de la soja y los indicios que existen para pensar que podría reducir el riesgo de cáncer de próstata. Durante esta semana nos habéis vuelto a preguntar por los fitoestrógenos y las isoflavonas, sustancias [...] 2019-05-29 09:13:31

Astenia primaveral, cebollas para el resfriado, soja y hormonas: llega el XXXX Consultorio Científico de Maldita
Astenia primaveral, cebollas para el resfriado, soja y hormonas: llega el XXXX Consultorio Científico de Maldita

¡Feliz viernes, malditas y malditos! Una semana más, aquí venimos para solucionar algunas de las preguntas que nos habéis estado enviando en los últimos días sobre desinformación, bulos y dudas de ciencia y salud. Recordad [...] 2019-05-24 09:48:18   15

La soja disminuye el colesterol «malo» hasta un 4%
La soja disminuye el colesterol «malo» hasta un 4%

La proteína de soja tiene la capacidad de reducir el colesterol en una cantidad pequeña pero significativa, entre el 3 y el 4%, de acuerdo con un nuevo estudio dirigido por el Hospital St. Michael de Toronto (Canadá). Los investigadores realizaron un metaanálisis de 46 ensayos existentes que evaluaron la soja, de los que 43 proporcionaron datos suficientes sobre el colesterol total en sangre. Cuarenta y uno de ellos examinaron en concreto los efectos de la proteína sobre el colesterol de... 2019-05-10 10:23:02   162

Salmón con soja y naranja para quedar bien en pocos minutos
Salmón con soja y naranja para quedar bien en pocos minutos

Pocas recetas en el mundo te pueden hacer quedar tan bien, con tan pocos ingredientes y en tan poquito tiempo como este salmón. Es perfecto para cuando tienes invitados en casa porque no tienes que esclavizarte en la cocina. Lo metes en el horno... 2019-05-06 06:01:00   46

Los quesos veganos, en general, no son saludables

Los quesos veganos son básicamente grasa poco saludable y almidón. Su contenido proteico es nulo, salvo algunos que como les añaden proteína de soja si que tienen un pequeño aporte proteico. Están hechos básicamente de agua, aceite de coco (porque necesitan una grasa sólida a temperatura ambiente), almidón y saborizantes. La grasa de coco (como cualquier otra) es saludable si es virgen. Y ya os digo que la que llevan esos quesos es refinada como la que más. Si fuera virgen lo pondría bien... 2016-07-11 17:00:00  

Ecología, esoterismo, soldados y hippies

Suelo comprar té en una tienda vegetariana que me queda de camino a casa y (como siempre) me sorprende la mezcla de ciencias y falacias que se suelen reunir en este tipo de establecimientos. Junto a comida sin gluten para celíacos, productos de comercio justo y un sinfín de derivados de la soja en todas las presentaciones posibles (todo muy razonable), hay cursos sobre ecología y talleres de astrología, tarot y una revista sobre energías alternativas. Este curioso revoltijo de saberes y... 2012-11-08 13:26:00  

Alemania: surgen dudas sobre los brotes de soja como fuente de contagio de E. coli

en una granja en el norte de Alemania que había sido investigada como una posible fuente de la letal bacteria de E. coli , informaron funcionarios del estado de Baja Sajonia. El domingo, un funcionario alemán había dicho que dichos brotes de soja eran la más probable fuente de contagio con la bacteria, que ha causado la muerte de 22 personas en Europa. alemania, soja, e.coli 2011-06-06 16:13:00  

Alemania: Semillas germinadas probable causa del brote de 'E. coli' [ENG]

Las autoridades sanitarias dicen que brotes de soja cultivados localmente en el norte de Alemania han sido identificados como la causa probable del brote de que ha matado al menos a 22 personas y hecho enfermar a cientos en Europa. El portavoz del Ministerio de Agricultura de la Baja Sajonia, Gert Hahne, dijo a Associted Press que su estado está enviando una alerta a la gente para que dejen de comer los brotes, que son usados normalmente en ensaladas mixtas. alemania, e. coli, soja,... 2011-06-05 17:44:00  

El mundo según Monsanto. Documental completo y en español

Documental que denuncia los efectos negativos que provocan los productos agroquímicos y las semillas de soja transgénica que comercializa la empresa más grande del mundo del sector. En síntesis, expone la cara más oscura de la lógica económica neoliberal, a través de la realidad agrícola de América del Norte y del Sur, especialmente de Argentina. Hoy Monsanto es el primer semillero de soja, maíz, algodón y productor de agroquímicos del mundo. Quien dice semilla, dice Monsanto, pero también... 2011-03-07 20:06:00  

McDonalds y la soja amazónica

El cultivo de soja se ha convertido en el factor de deforestación más importante. Greenpeace señala a McDonald's como uno de los máximos responsables de la deforestación derivada de la soja. La empresa Cargill, el gigante mundial de la producción de materias primas agrícolas es la principal cultivadora de soja en el Amazonas. Greenpeace ha establecido la relación entre la soja amazónica y McDonald's: los hacendados deforestan la selva y plantan y cosechan la soja, ésta es embarcada... 2010-04-11 13:13:00  

Un menú de lujo mientras se debate sobre el hambre en el mundo

Desde maíz con caviar, pasando por dados de atún con aguacate y gelatina de soja o almejas hervidas, hasta salmón ahumado y erizos de mar. Así hasta 19 platos variados con todo tipo de alimentos. Gambas, ternera, atún, verduras... A eso se le llama predicar con el ejemplo! menú, hambre, g8 2008-07-08 12:38:00  

Soja para hoy, enfermedad para mañana

El modelo sojero funciona sobre la base de un agrotóxico, el glifosato, denunciado por causar malformaciones a recién nacidos, abortos espontáneos, cáncer y muerte. Varios estudios confirman el daño que produce en humanos. Campesinos, pueblos originarios, médicos rurales, bioquímicos e investigadores coinciden en las denuncias y responsabilizan al actual modelo agropecuario, de monocultivo, semillas transgénicas y químicos. medio, ambiente 2008-04-13 13:48:00  

La producción de biodiésel destruye la selva

La política de fomento de biodiésel del primer mundo trae como consecuencia la destrucción de selva virgen en el tercero. El aceite de palma se produce en Asia y allí se destruyen grandes extensiones de selva virgen para plantar la palmera que lo produce. La producción del aceite de soja está enclavada en Brasil. Allí es la selva amazónica la que es destruida para plantar campos de soja. De este modo el efecto de conducir automóviles impulsados por biodiésel en EEUU o en Europa podría estar... 2007-08-26 00:10:00  

La soja te hace gay

(En inglés) A las perlitas que nos encontramos a diario desde los medios estadounidenses tenemos que añadir esta. Un columnista conservador afirma que consumir productos de soja en exceso te hace gay. No sólo eso, sino que hace que disminuya el tamaño del pene. El link dirige a un comentario y resumen del artículo; el original está aquí soja, homosexual, idiotez 2006-12-12 21:09:00